ТОП-10 фактов о подсолнечнике 🌻

blog

Следующая культура с широчайшим спектром применения, о которой мы собрали топ интересных фактов – подсолнечник. Его семена используются в пищевой промышленности (подсолнечное масло, халва, козинаки, маргарин, шоколад и др), в сельском хозяйстве в качестве кормов для скота и удобрений, в медицине, косметологии, а также для технических нужд.

⁣⁣Помимо этого, семечки подсолнечника богаты различными витаминами и вполне могут быть альтернативным источником питательных элементов, содержащихся в мясе, рыбе, яйцах и овощах. В них огромное количество витамина D, калия, магния и фосфора.⁣⁣

Итак, факты:

  1. Подсолнечник родом из Северной Америки и был завезен в Европу испанскими конкистадорами в 16-ом веке.⁣⁣
  2. В первое время цветы подсолнечника просто жарили на углях для употребления в пищу (причем, это считалось изысканным деликатесом) или с уксусом и маслом – как это делалось, например, в Великобритании.⁣⁣
  3. В Россию семена подсолнечника привез из Голландии Петр I.
  4. Полезнее семена в кожуре (околоплоднике), чем без нее. В очищенных семенах жиры окисляются.⁣⁣
  5. Масштабное производство подсолнечного масла в Европе началось именно в России.
  6. Промышленный процесс производства подсолнечного масла был создан крепостным крестьянином из Алексеевки Бокаревым в 1828 году.⁣⁣
  7. Чем больше в подсолнечнике масла, тем тоньше кожура у семени.⁣⁣
  8. Клетчатка семян подсолнечника стимулирует пищеварение, выводит токсические вещества, повышает усвояемость полезных веществ, укрепляет иммунитет.⁣⁣
  9. Согласно Книге Рекордов Гиннеса, самый высокий подсолнух вырастил М. Хейджимх в Нидерландах. Высота растения составила 25 футов и 5,5 дюймов (около 7 метров). Самый маленький подсолнух, выращенный с помощью техники бансаи, – 2,5 дюйма (чуть более 5 см). Самый большой размер цветка подсолнуха, когда-либо зафиксированный в мире, – 82 см (Канада).⁣⁣
  10. В 2021 г в России подсолнечник был посеян на 9,65 млн гектаров.⁣⁣

    Остались вопросы?

    Оставьте ваши данные и мы свяжемся с вами. Мы не занимаемся рассылкой рекламных сообщений, а так же не передаем контактные данные третьим лицам

    Видео о проектах, которые мы уже сделали

    Элеватор 30000 т и Семенной завод в Краснодарском крае

    Строительство и проектирование элеватора в Липецкой области

    GRAINSTORM GS-100 Универсальный сепаратор очистки зерна

    Последние новости

    Все новости

      Остались вопросы?
      Оставьте ваши данные и мы свяжемся с вами. Мы не занимаемся рассылкой рекламных сообщений, а так же не передаем контактные данные третьим лицам
      lead form
      Спасибо за обращение!

        Остались вопросы?

        Оставьте ваши данные и мы свяжемся с вами. Мы не занимаемся рассылкой рекламных сообщений, а так же не передаем контактные данные третьим лицам